L’automne arrive et amène le temps des vendanges.
L’Alsace nous appelle avec une farandole de sites et magnifiques villages, leurs façades colorées et les potées de géraniums aux multiples couleurs. Citons entre autres :
- Ribeauvillé, Hunawihr, Kaysersberg, Riquewihr…
- Le site exceptionnel du château du Haut Koenigsbourg
- Colmar et sa Petite Venise
- La route des Crêtes et le col de la Schlucht pour atteindre le lac de Gérardmer
- Strasbourg et sa cathédrale de grès rose, son horloge astronomique, ses canaux qui invitent à faire une balade dans la Petite France
- Mulhouse et son musée de l’automobile
Chacun d’eux offre aux promeneurs ses ruelles typiques aux maisons colorées, ses colombages et ses façades richement décorées.
Les vignes agrémentent et organisent les paysages. Les domaines viticoles s’ouvrent pour offrir à la dégustation les si fameux crus d’Alsace.
Cette semaine nous a régalés de quelques spécialités alsaciennes telle la choucroute, la fameuse tarte flambée (Flammeküeche) et bien sûr le célèbre Munster dont nous avons pu observer la fabrication.
L’emblématique cigogne a fait sa parade perchée sur son nid, vue dans son parc, puisque que ses acolytes sont déjà parties pour des contrées plus chaudes.
Une incursion en Allemagne a permis de découvrir la superbe ville de Freiburg, après avoir traversé une partie de la Forêt Noire et fait une balade sur le lac du Titisee.
Enfin et pour finir notre périple, un arrêt sur le retour en Côte d’Or nous a donné le plaisir de voir ou de revoir les Hospices de Beaune.
A noter pour son exception la qualité de l'accueil et de l’hôtellerie dont nous avons pu bénéficier.
En résumé, tout a été réuni pour passer un excellent séjour en Alsace.
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